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ニッポンの地ビール
(出版社:アスキー )
no.0012
ランドビール株式会社
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詳細情報
寄稿者
山口 司
所在地
愛知県犬山市大字羽黒新田字高見1-4
電話番号
0568-67-0116
e-mail
[email protected]
「金しゃちビールうみゃーでよ!一度飲んでチョー!」
私たち、ランドビール株式会社は、常に時代のニーズに基づき、清酒、味噌、たまり、ワインと手掛けてきた盛田グループが、ビール製造量の規制緩和をきっかけに、平成8年に創立した愛知県の地ビールメーカーです。
実は、明治17年に「三ツ星ビール」を試醸したという記録があり、それ以来ビール事業は約100年ぶりのチャレンジとなります。大手ビールにない品質・特徴のあるビール造りを目指し、その研究対象として選んだのは、本場ドイツビール。麦芽、ホップ、酵母、水だけを原料にビールを醸造せよ、という「ビール純粋令」に、今でも忠実にビール造りを行う、その精神に共感したからです。
ランドビールでは、ビールの味の根幹をつくる麦芽とホップはヨーロッパ産を使用しています。もちろん、ただ真似をするだけではなく、そこに“名古屋らしさ”をふんだんに織り込みました。お客様に本物の味わいと、安心して飲んでいただくために、常に厳しい品質管理のもとにビールを醸造しています。どれも、喉の渇きをいやすというよりも、香り、味、色をじっくりと味わう骨のある本物志向のビールです。情熱で醸すこのビールを是非ご賞味ください。金しゃちビール青ラベルは、ジャパンビアグランプリ2003で金賞を受賞いたしました。
【直営店舗ランドビアサーカス】のご案内
ランドビールでは、「消費者に好まれるビールは何か!」をテーマに掲げ、消費者の声の届くアンテナショップ的な位置付けをもって、「直営店舗 レストラン ランドビアサーカス」を。
ビジネス街の中心に位置しているので、平日は仕事帰りの人が多い店です。ランドビールが製造する全てのビールを堪能していただけるのはもとより、ホテル出身のシェフがつくる創作欧風料理と板前さんのつるる純和食の両方が楽しめます。「味噌フォンデュ」のような名古屋ならではの味わいもおすすめ。地下鉄の駅から徒歩5分、気軽にビールを楽しめます。
■メニュー
本格派ビール「ランドビール」他、日本酒・ワイン・焼酎・カクテル・ソフトドリンクなど。ビールによく合う欧風料理から、ヨーロッパと名古屋の融合「味噌フォンデュ」など。
■個室
各種宴会・パーティ・結婚式二次会などに最適なパーティルーム(6~20名様)もございます。
■営業時間
ランチタイム 11:30~14:00
ディナータイム 17:00~22:30(ラストオーダー21:45)
■定休日
日曜・祝日
■ご予約・お問い合わせ
TEL 052-223-9191
FAX 052-223-9192
■詳細は
http://www.landbeer.jp
本リストは著作権上の保護を受けています。本リストの一部あるいは全部について全国地ビール醸造者協議会の文章による許諾を得ずに、いかなる方法についても無断で複写、複製することは禁じられています。