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門司港レトロビール株式会社
(会員)
モジコウレトロビール
福岡県
TEL:093-321-6885
ホームページ:http://www.alphatec.or.jp/~mojibeer/
醸造所からのメッセージ:
原料であるモルトは11種類、ホップは9種類、酵母は3種類取り寄せているため、それぞれのビールにあった原料を使用することが出来ます。色々な味わいのあるビールをご賞味ください。
銘柄情報
モジコウジビールコウボウ ヴァイツェン
門司港地ビール工房 ヴァイツェン
タイプ:ヴァイツェン
アルコール度:約5%
醸造方法:デコクション
コメント:
酵母によるバナナの香りが特徴で、苦みをおさえた甘味がある複雑な口当りのする芳醇なビールです。
モジコウジビールコウボウ ペールエール
門司港地ビール工房 ペールエール
タイプ:ペールエール
アルコール度:約5%
醸造方法:インフェージョン
コメント:
ホップを3種類も使っているため、ホップの苦み、香りが強く、エールビール特有のフローラルな風味を持つさわやかなビールです。
モジコウジビールコウボウ ピルスナー
門司港地ビール工房 ピルスナー
タイプ:ピルスナー
アルコール度:約5%
醸造方法:インフェージョン
コメント:
ホップの苦みが強く、麦芽の甘みがほのかに残るさっぱりとした清涼感のあるビールです。
ブルワリーパブ情報
門司港地ビール工房
北九州市門司区東港町6-9
TEL:093-321-6885
営業時間:11時~22時
休業日:12月~4月間第2・4月曜日定休日 5月~11月間無休
屋内座席数:1F50席 3F80席
屋外座席数:無し
交通案内:JR門司港駅下車徒歩3分門司港レトロ駐車場から徒歩1分
要予約の有無:無し
メッセージ:
1Fは醸造所、3Fは関門海峡を一望できる洋風レストランです。当店自慢のビール酵母を使った窯焼きイタリアン・ピッツァと当店オリジナル料理とパスタをお楽しみいただけます。
本リストは著作権上の保護を受けています。本リストの一部あるいは全部について全国地ビール醸造者協議会の文章による許諾を得ずに、いかなる方法についても無断で複写、複製することは禁じられています。