全国地ビール醸造者協議会

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雲海酒造株式会社　（会員）

ウンカイシュゾウ

宮崎県

TEL：0985-77-2782

ホームページ：http://www.unkai.co.jp/

醸造所からのメッセージ：
名水百選の「綾の湧水」で仕込んだ酵母入り麦芽100%の地ビールです。酒づくりに関するﾉｳﾊｳを活かし、更に綾の気候風土や日本人の好みにあわせた造りをしています。

銘柄情報

アヤノジビール「ケルシュ」

綾の地ビール「ケルシュ」

タイプ：ケルシュ

アルコール度：約5％

醸造方法：上面発酵

コメント：
世界最高級のザーツ・ファイン・アロマホップを使い、調和のある香り、コクと切れ味を持っています。

アヤノジビール「アルト」

綾の地ビール「アルト」

タイプ：アルト

アルコール度：約5％

醸造方法：上面発酵

コメント：
クリスタル麦芽を使用し、大麦の香ばしさと美しい赤銅色が特徴です。

アヤノジビール「クロ」

綾の地ビール「黒」

タイプ：黒

アルコール度：約5％

醸造方法：上面発酵

コメント：
黒麦芽（ロースト麦芽）を原料に配合してコクのある色、味、香りを醸しだしています。

ブルーベリーノハッポウシュ

ブルーベリーの発泡酒

タイプ：発泡酒

アルコール度：約5％

醸造方法：上面発酵

コメント：
ほのかな甘さ、爽やかな酸味・深い紅色が特徴の女性にも人気の発泡酒。

ブルワリーパブ情報

杜の麦酒工房

東諸県郡綾町大字南俣1800番地19（酒泉の杜内）

TEL：0985-77-2222

営業時間：11：00～21：00（ラストオーダー20：00）

休業日：年中無休（ただし貸切の場合有り）

屋内座席数：nodata

屋外座席数：nodata

交通案内：宮崎駅から車で約50分／宮崎空港からバスで約80分

要予約の有無：10名様以上の場合には、ぜひご予約下さい。

メッセージ：
カウンターごしに仕込み風景をご覧頂くことができます。出来立ての「綾の地ビール」を、バラエティー豊かな料理と一緒にお楽しみください。


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